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明日はランチ研究会

久々に記事更新・・・

年齢と健康を考えて暴飲暴食を控え、野菜を多く取る生活をしております。
いわゆるダイエットというやつです。 初めての試みです。 でも夕食だけです。 
昼食は相変わらず好き放題に食べてますが、10日ほどで2.5kgほど減りました。
しかし、炭水化物大好き人間にとっては夕食だけでもきついものがあります。
いつまで続くか・・・・・

グレンオード 1974 23年 60.8% UDレアモルト・セレクション
GLEN ORD 1974 UD RARE MALTS SELECTION 

この『UDレアモルト・セレクション』は、『花と動物シリーズ』のプレミアム品に位置する商品です。もともとシングルモルトとしてはリリースがない稀少なシングルモルト・ウイスキーや閉鎖された蒸留所のウイスキーを樽出し原酒のアルコール度数(カスクストレングス)で94年よりリリースしていました。

グレンオード GLEN ORD
グレンオード蒸留所は、北ハイランドの中心地、インバネスを北北西に20キロほど行った“みゅあ・オブ・オード”と言う古い町にあります。1838年に創業しましたが、よく名前が変わることで有名な蒸留所でした。
グレンオーディー → オーディー → オード → グレンオード

1923年以来、ジョン・デュワーズ&サンズ社の所有となり、ブレンデッド・ウイスキー “デュワーズ”の主要モルトとなりました。
グレンオードに使われる仕込み水は、山に囲まれたナムユン湖とナムバック湖から流れる川、ホワイト・バーンの水です。ハイランドの典型的な食後酒。

◆ UD(ユナイテッド・ディスティラーズ)社 ◆
現在はUDV(ユナイテッド・ディスティラーズ&ヴィントナーズ)となっています。
ユナイテッド・ディスティラーズ&ヴィントナーズ社はスコットランドにおける業界の最大手。モルトウイスキー蒸留所の半数近くの所有者。UDVの前身は黒ビールで有名なギネス社のスピリッツ部門を担う企業であったUD(ユナイテッド・ディスティラーズ)社。
1997年、ギネス社はグランド・メトロポリタン・グループと合併。グランド・メトロポリタン・グループは傘下にIDV(インターナショナル・ディスティラーズ&ヴィントナーズ)を保有し、UDとIDVも合併しUDVが成立。

#雑談

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