【速】カリラ Caol Ila 1997/2009 (46%, G&M
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【ファースト】:琥珀 アルコール感しっかり 緑の茎系 甘みは透明感がある
【ミドル】:ボディは浸み込む印象 種なしブドウ 葡萄の皮 少々ニューポッド的な粒感
【フィニッシュ】:返り優先 燻製 ヨード感 紅茶 唐辛子の辛味
まあなんといいますか、かのヤフオク転売騒ぎでホトホト参ってしまい、新規ボトルに関してはよほどのことがない限り掲載を自粛している昨近ですが、それはそれで寂しい感もありますね~やっぱり。
本ボトルもまだ市場には残っているようです。
この一連の「GMリザーブ/LMDW」の加水バージョンは、ハイボールから次のステップなどでも廉価で楽しめるだけでなく、過去の偉大なボトルを彷彿とさせる絶妙な樽を選んでいるように思いますので、これからウイスキーを始める方にも安心してオススメ出来ると思います。
銀座BAR
CAOLILAさんにて。
#カリラ