【速】スプリングバンク Springbank 21yo
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【ファースト】:琥珀 ややオイリー マスカットの渋みと酸味 麦感は焦げている 木材 香りの勢いは穏やか クッキー アーモンド
【ミドル】:ボディは広がるイメージ 厚みも感じる 若干植物感(草むら) キャラメル 麦感しっかりでフレーバーは干したよう(+) 落ち着いている
【フィニッシュ】:鼻抜け優先 ブドウの皮の渋み~マスカット系 スパイシーさは角がなく程よい クッキー アーモンド ホットケーキ 塩
スプリングバンクのトール瓶21年。2005年に同じラベルで再販されたボトルには右側に「1
of
2400」の表示が入っています。
一説によるとこのトール瓶は「セカンドフィルシェリー」、黒セラミックフラゴン21年は「サードフィルのシェリー」のヴァッテイング比率が高いとのこと。
麦感がしっかりしていて干した印象。牧歌的。
#スプリングバンク