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【速】Bowmore 13y 1996/2010 59.7%

  



【速】ボウモア Bowmore 13yo 1996/2010 (59.7%,
Malt House Islay & Shinanoya
, C#960027, Bourbon
Hogshead)


【ファースト】:琥珀  乳酸(+) グレープフルーツ(+) 植物感は茎・草むら 青りんごの酸味 アルコール感鋭い(++) 若々しい印象

【ミドル】:ボディは穏やかに広がる  煙>燻製 グレープフルーツ 青りんご 甘みはシロップ系 

【フィニッシュ】:鼻抜け、返り共にしっかり(++) 余韻長い 煙感が時間とともに増してくる(+) 燻製 植物の青み 辛味は唐辛子

モルトハウスアイラさんと信濃屋さんのボトリング。1996のボウモア13年。

非常に若々しく、パワフルな印象。アルコール感は1993のパーフェクトドラムよりも激しい感じです。

おととしのアイラフェスでリリースされたOB(白赤ラベル8年)や、BBR詰めの1995にも感じられた乳酸感が残っていてニューポッドを思わせる香りも。

ピート感は後半にかけて増して来る感じで、燻製感よりも煙感優先。

#ボウモア

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