【速】ボウモア Bowmore 13yo 1996/2010 (59.7%,
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【ファースト】:琥珀 乳酸(+) グレープフルーツ(+) 植物感は茎・草むら 青りんごの酸味 アルコール感鋭い(++) 若々しい印象
【ミドル】:ボディは穏やかに広がる 煙>燻製 グレープフルーツ 青りんご 甘みはシロップ系
【フィニッシュ】:鼻抜け、返り共にしっかり(++) 余韻長い 煙感が時間とともに増してくる(+) 燻製 植物の青み 辛味は唐辛子
モルトハウスアイラさんと信濃屋さんのボトリング。1996のボウモア13年。
非常に若々しく、パワフルな印象。アルコール感は1993のパーフェクトドラムよりも激しい感じです。
おととしのアイラフェスでリリースされたOB(白赤ラベル8年)や、BBR詰めの1995にも感じられた乳酸感が残っていてニューポッドを思わせる香りも。
ピート感は後半にかけて増して来る感じで、燻製感よりも煙感優先。
#ボウモア