【速】オールドプルトニー Old
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【ファースト】：琥珀 据えた香り（++） 杏（+） 巨峰・ピオーネ（+） 洋梨（+） ミント レモン 動物的脂肪酸（なめし革）（++） 焙煎コーヒー カスタード チーズケーキ 茶豆 ナッツ アーモンド
【ミドル】：ボディは見事に分厚い（++） イチゴジャム（+） キャラメル プリン モンブラン 栗 ブドウ 高貴なシェリー感 芳醇 時間とともに甘みが増す 生姜 甘草
【フィニッシュ】：返り優先怒涛（+++） ミルクティー（++） 麦感しっかり（+） オレンジ 蜂蜜 チーズケーキ キャラメル 濃厚 胡椒 唐辛子 時間とともにアップルパイ（+）
偉大なプルトニー。セスタンテ向けの70-88。
色違いの68年蒸溜、20年熟成、43％の加水ヴァージョンは知られた存在となっていますが、70年蒸溜で18年熟成の56％（当時のカスクストレングスを意味する度数と捉えてよさそうです）が存在したとは驚きです。
見事なシェリー感、レザー感。ビッグボディ。果実感はシェリーの甘みと融合して、洋菓子のイメージに昇華。とてもミルキーです。
近年のプルトニーも南国感を楽しませてくれる優良蒸溜所でありますが、本ボトルを飲んでみると特にボディはイメージが大きく異なります。
やはりアルコール収量を考慮した品種改良の影響なのでしょうか。
それにしても素晴らしいボトルです。参りました；；
#プルトニー