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【速】Ardbeg1975/2001MilroySherry





【速】アードベッグ Ardbeg
25yo 1975/2001
(58%, John Milroy, Sherry
butt)


【ファースト】:琥珀 卒倒 ベリーベリー イチゴジャム感しっかり 動物的脂肪酸(レザー感) これは凄い アルコール感しっかり 重厚 フェノール 燻製 ヨードというよりは煙感と抱合している感覚 

【ミドル】ボディは厚みがしっかり 燻製感とイチゴジャム感との共鳴 焦げた麦 ナッツ アーモンド ややオイリー 蜂蜜~メープルシロップ~キャラメル 海藻!! 海水か!? 塩っぽい まさしくブリニー
 

【フィニッシュ】返り・鼻抜け最上級 イチゴジャム のど奥刺激 渋みはタンニン系 スパイシーさはしっかりあるのだが角が立っていない 時間と共にブドウがしっかり登場してくる プルーン 杏 湿った木材感 バニラもある 芳醇 高貴 塩 キャラメル ナッツ 

これは・・・間違いなく反則;;

アードベッグとベリーベリーのシェリーがここまで共鳴するのかと唸るしかないです。。。

Ardbeg 1974 Provenance 55.6


に勝るとも劣らない重厚かつ芳醇な1本。本ボトルのほうが乳酸感は少ないと感じます。

どちらかと言えばアイラモルトをストレートに大好きという方よりは、普段はあまり飲まないという方でも驚くでしょうという高貴さを身につけています。

ミルロイさんもそれは微笑みがもれますよね;;

至福のひと時をありがとうございました。参りました;;

#アードベッグ

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