ローズバンク Rosebank 1991/2009 (46%, G&M Reserve for LMdW, C#2112,258 btls) 1st Fill Bourbon Barrel |
http://www.youtube.com/watch?v=ngrM2dgvWYw （埋め込み再生できない場合）
BAR HEATH さん （いわき市） にて撮影（2010-02-02 AM）
【ファースト】：黄金色 洋ナシ りんご飴 透明感 ベッコウアメ 酸味が華やか 時間と共に出てきました見事な南国感（パパイア マンゴー パッションフルーツ） 度数以上のアルコール感 干し草 照り焼きのライ麦パン
【ミドル】：ボディはしっかり 輪郭が素晴らしい 切れ上がる 前面にマンゴー パパイア パイナップル オレンジ 紅茶 ベッコウアメ 酸味はリンゴ 麦感もしっかり 時間と共にバニラ まさしく植物感はバラ これは驚いた 木材感も
【フィニッシュ】：時間差の返り ボディの輪郭が明確なために迫力がある 余韻長い 炭酸のよう 風味はバラ パパイア マンゴー パッションフルーツ 紅茶 透明感のある甘み リンゴの酸 程よくピリピリ コショウ
スプリングバンク同様これもすみません隠していました。
国内向けデリバリーが開始されたようですので公開します。
本年第二弾の「薬剤師87認定ボトル」確定。
これはもう反則でしょう。メゾンの樽選考者が微笑んでいるのが目に浮かびます。
正直ボウモアと言われてもわからないです。南国感充実で長い余韻。
その上３回蒸留ならではのエッジの立ったボディ。なおさら引き込まれます。
一昨年のカスクバージョンよりも率直に出来がいいような気がします。
ファーストのバーボン樽ですか。。。言われてみれば。。。
甘みが極めて上質です。南国感に焦点を当てた加水の妙。。。というべきでしょう。
加水でも崩れないバランス。飲むほどに美味しい。 参りました；； 流石はローズバンク。
これは本当泣けました。
#ローズバンク