【速】フェッターケアン Fettercairn
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【ファースト】
：ホワイトチョコレート アルコール感もほどよい 煙感は殆ど感じない オイリー バター かすかに植物感（草） 塩 チョコレート スミレ 木材感
【ミドル】：おだやかに広がるボディ ピスタチオ チョコレート 麦感も
【フィニッシュ】：鼻抜け優先 返りもしっかり 予想以上にスパイシー（唐辛子） 余韻長い アーモンド
バッチリホワイトチョコレートのフェッターケアン1965。
時々出会う薄口のバージョンと、どのような樽の特性の違いがあるのでしょう。。。
12年熟成でもしっかりフレーバーが載るんだなということが分かりました。
#フェッターケアン