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【速】BenNevis 1975 #7440 PF/LMdW

 

【速】ベンネヴィス Ben
Nevis 1975 34y 1975.3.15.蒸留 91/139限定 62.6% 70CL バーボンカスク #7440 プレストンフィールド for  LMdW



【ファースト】:濃い琥珀 やはり土っぽい(アーシー) やや乳酸 マロン モンブラン チョコレートケーキ さつまいも カカオ 木材
 

【ミドル】:ボディしっかりしている フィニッシュにかけて広がる  バニラ チェリー 杏 焦げた麦感 
  

【フィニッシュ】:鼻抜け返りもしっかり 風味は杏とヨーグルト! ヤクルト 辛い(唐辛子 胡椒) 舌上に甘みが残る 口腔上部刺激 



以前テイスティング出来た

【速】ベンネヴィス 1975 34y 1975.3.15.蒸留 51/146限定 63% 70CL バーボンカスク #7439 プレストンフィールド for 
LMdW

http://blog87.usukeba.com/e59278.html

と同日蒸留、カスクナンバーも隣り合わせの本ボトル。

土っぽい感覚は共通ですが(本ボトルの方が抑え気味)、本ボトルにはヨーグルトのようなヤクルトのような個性が! 強くはないものの杏のようなフレーバーもあり、ブルーベリーヨーグルトを連想。

これはかなり美味しいです。同じくバーボンカスクでこういう個性は一体。。。

おそらく原料も同じ、作り手も同じ、同じ気候、などなど「樽の個性だけでどのように変化するのか」を理解するには素晴らしい素材。

前回リリースを試された方には特にお勧めしたい一品です。

本ボトルは同時にリリースしていたわけではなく後追い発売。

#ベンネヴィス

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