【速】バルヴェニー Balvenie 25y 1974-2000 ”Single Barrel”
(46.9%, OB, C#14972) ボトルナンバー126 75CL
ハンドボトルド
【ファースト】:琥珀 甘みは日本の梨 リンゴの酸味 勢いがある 乾いた麦 度数以上にパワフル 芳醇 蜂蜜 ブーケでオレンジ
【ミドル】:ボディはボトムがしっかりしている 透明感のある甘み(若干粒感がある氷砂糖のよう)
【フィニッシュ】:返り優先 鼻抜けも透明感のある甘みと麦感が風味として抜けていく 若干辛みもある(トウガラシ系)
エージェンシーの「ハウスモルト(1990)」リリースで俄然注目が集まったバルヴェニー。中でも特に突き抜けたボトルを。
同年リリースはシングルバレルリリースだけに種類がかなりあります。見分ける方法は樽番号のみ。
#バルヴェニー