【速】ロングモーン 1965 43y 44.4% G&M for JIS
70CL 118/190 リフィルシェリーホグスヘッド ”Book of
Kells” #68
【ファースト】:アルコール感程よい アメリカンチェリー やさしい 若干濃い琥珀 繊細 新鮮な青リンゴ ホットケーキ 時間とともにハチミツ スイカ 瓜系 ミント オレンジの酸味 若干煙 アーモンド 塩 高貴 複雑
【ミドル】:舌上でオイリー これは美味い エッジは立っているわけではないがふくよか 加水の必要性を感じない 透明感 薄いがマンゴー 南国感 トロピカル
【フィニッシュ】:返り 鼻抜け十分 気持ちがいい 下あごロック 最後にバニラ 余韻の最後は桃 舌の上のピリピリ感は塩とアルコール感 砂糖 少しバニラとカスタード
押しかけ持ち込みテイスティング夜会。今日は時間をあけて2杯テイスティングしたが飲むほどに美味しい
さすがJISのケルティックの名に恥じない、透明感のあるボトル。
参りました;;
#ロングモーン