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【新】Caol Ila 10y unpeated style

    caol

DIAGEO新リリース、「Caol Ila 10yo ‘unpeated style’
(65,8%, OB 2009)」のテイスティングノートが届きました。

本ボトルは「DIAGEO “Classic Malts” 2009」の1つです。

Caol Ila 10yo ‘unpeated style’
(65,8%, OB 2009)

 インプレッション/香り

最初の印象はペパーミント、緑のメロンとバニラのだった。
しばらくすると、ココアバター(Mycryo)、ミルクとホワイトチョコレートとコーヒーの大きなメモ。
加水すると、フレッシュになり、よりフルーティなシトラスとリンゴ。

チョコレート、いくつかのレモンケーキ、コーンフレーク。
バニラ/シトラスコンボも素晴らしい。
加水:通常カリラが与えるいくつかの草のノート、より多くの柑橘類を感じる。

フィニッシュ

コーヒーと共に暖かく、甘いバニラのケーキ。余韻はあまり長くない。

 評価 総評

このボトルはとても楽しく、ピーテッドボトリングのいくつかよりは出来がいいと思う。欠点があるとすれば香りの発展性や革新性が十分とは言えないことだ。
86/100 (R氏)

#カリラ

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