|
Caperdonich 1968 (40%, G&M Connoisseurs Choice, Old Brown Label) |
||
|---|---|---|
| 蒸留所名 |
CAPERDONICH
|
キャパドニック
|
| オフィシャル（OB)/ボトラーズ/インポーター |
G&M Connoisseurs Choice |
|
| ビンテージ |
17年 1968年 |
|
| 流通年 |
1980年代 |
|
| 度数/内容量/カスクナンバー |
40％ 75CL
|
|
| ボトル形状 ボトル色 ボトル残量 |
ダンピー瓶 透明 50％ |
|
| 総合点数 |
90(SGP：652) S for the Sweet/Fruity scale (honey, fruits, candy, raisins, vanilla, flowers…) SGP各最大値は9 |
90-00年代初期 OB マッカラン12年 43°を80点とする
|
| ストック/BAR |
BAR |
|
| テイスティング者体調/当日摂取アルコール |
普通/モルト2杯目 |
|
| ファースト |
チョコレート カカオ チーズケーキ バニラ 白ワイン カスタードプリン ホットケーキ オールド特有の据えた香り 黒酢 梅は青っぽい |
9
|
| ミドル |
しみ込むボディ まろやか 青い梅 広がる 焦げた麦感
|
8
|
| フィニッシュ |
バニラ 生クリーム ミルクチョコレート 透明感のある甘み 乳製品 鉄 |
9
|
| エクストラ（その他） | キャパドニックはグレングラントの第二蒸留所の位置づけで1897年創業されたが、1902年から1964年までは操業を停止していた。
本ボトルは操業再開３年後、1968年に蒸留された歴史的価値の高い一本。 度数が40度ということもあって刺激は少ないがとても香りは複雑で、黒酢や梅のヒントがあった。海外評価をみるとこの点で減点する傾向があるようだが、日本人には比較的親しみのある和風な感覚ではないだろうか。個性的で面白いボトルだった。 |
9
|
| 加水 |
加水せず
|
#キャパドニック