Port Ellen 31y 1969-2001 (40%, Silver Seal, First Bottling, 156 Bts.) |
||
---|---|---|
蒸留所名 |
PORT ELLEN
|
ポートエレン
|
オフィシャル(OB)/ボトラーズ/インポーター |
シルバーシール
|
|
ビンテージ |
1969年 31年熟成 |
|
流通年 |
2001年発売 |
|
度数/内容量/カスクナンバー |
40% 70CL ボトルナンバー54/156
|
|
ボトル形状 ボトル色 ボトル残量 |
ダンピー瓶 透明 80% |
|
総合点数 |
95(SGP:756) S for the Sweet/Fruity scale (honey, fruits, candy, raisins, vanilla, flowers…) SGP各最大値は9 |
90-00年代初期 OB マッカラン12年 43°を80点とする
|
ストック/BAR |
BAR |
|
テイスティング者体調/当日摂取アルコール |
普通/モルト1杯目 |
|
ファースト |
ややうすい琥珀 ヨード ブルーチーズ 甘さは果物 おだやかな南国感 すばらしい オールドボウモアに全く負けていない
|
10
|
ミドル |
ボディおだやかだが広がる ヨード チーズ マンゴーよりはパパイア ややパイナップル 確かに絵の具感 時間と共に麦
|
9
|
フィニッシュ |
返り優先 鼻抜けも上品 ブルーチーズ ヨード
|
9
|
エクストラ(その他) |
ポートエレンは1823年に地主のウォルター・キャンベルの支援を受け、アレキサンダー・マッカイが創業。1929年から1966年まで蒸留を停止していたため、日本でもレアモルトの筆頭となっていた。その間も麦芽供給は行われていた。1973年に大型のモルティング棟が建設される。1980年にはエリザベス女王が蒸留所を訪問、記念ボトルが詰められた。しかしながら1983年には再度蒸留を停止、現在幅広い蒸留所に麦芽供給を行っている。 すばらしいポートエレン。ボウモア60年代に全く負けないフレーバー。突出してどこがということはないが、すべての要素が麦のまな板の上に載っている感覚。 度数があと少しでもあれば満点評価間違いなかっただろう。至極のファーストショット。 |
9
|
加水 |
加水せず
|
#ポートエレン