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ポートエレン 1969-2001 31y シルバーシール





 

 

Port Ellen 31y 1969-2001 (40%, Silver Seal, First Bottling, 156 Bts.)

蒸留所名
PORT ELLEN
ポートエレン
オフィシャル(OB)/ボトラーズ/インポーター
シルバーシール
ビンテージ

1969年 31年熟成 

流通年

2001年発売

度数/内容量/カスクナンバー
40% 70CL ボトルナンバー54/156
ボトル形状 ボトル色 ボトル残量

ダンピー瓶 透明 80%

 

総合点数 

95(SGP:756)

S for the Sweet/Fruity scale (honey, fruits, candy, raisins, vanilla, flowers…)
G for the Grainy/Grassy scale (porridge, yeast, grass, malt, wax, beer…)
P for the Phenolic/Smoky scale (farm, peat, sea, tar, spices, liquorice, meat…)

SGP各最大値は9

90-00年代初期 OB マッカラン12年 43°を80点とする
ストック/BAR

BAR  

テイスティング者体調/当日摂取アルコール

普通/モルト1杯目

ファースト
ややうすい琥珀 ヨード ブルーチーズ 甘さは果物 おだやかな南国感 すばらしい オールドボウモアに全く負けていない
10
ミドル
ボディおだやかだが広がる ヨード チーズ マンゴーよりはパパイア ややパイナップル 確かに絵の具感 時間と共に麦
9
フィニッシュ 
返り優先 鼻抜けも上品 ブルーチーズ ヨード  
9
エクストラ(その他)

ポートエレンは1823年に地主のウォルター・キャンベルの支援を受け、アレキサンダー・マッカイが創業。1929年から1966年まで蒸留を停止していたため、日本でもレアモルトの筆頭となっていた。その間も麦芽供給は行われていた。1973年に大型のモルティング棟が建設される。1980年にはエリザベス女王が蒸留所を訪問、記念ボトルが詰められた。しかしながら1983年には再度蒸留を停止、現在幅広い蒸留所に麦芽供給を行っている。

すばらしいポートエレン。ボウモア60年代に全く負けないフレーバー。突出してどこがということはないが、すべての要素が麦のまな板の上に載っている感覚。 度数があと少しでもあれば満点評価間違いなかっただろう。至極のファーストショット。

9
加水
加水せず

#ポートエレン

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