グレンファークラス 1970－2009 パーフェクトドラム 54.4% 39y 240本限定
ファースト：濃い琥珀 甘さ ブドウ 砂糖のお菓子 軽く八つ橋 チョコレート
ミドル：ボディしっかり広がる ブドウ 甘み
フィニッシュ：鼻抜け満点 返りも十分 上あご刺激 渋みが最高にちょうどいい
パーフェクトドラムの名に恥じない上質ファークラス。
UDティーニニックに共通する八つ橋の皮のような甘みは樽依存なのか。
本年のリリースはすばらしいものばかり、金融危機の中で蒸留所の良質な樽を放出、なお買いやすい状態があるのではないかとマスター。
エージェンシー、パーフェクトドラムとこのあたりのボトルは将来的にサマローリの地位を得る可能性が大と思われ、ぜひ今のうちに試しておいたほうがいいと
思う。
申しわけないが、飲み手のためにもこの手の本年リリースの目立ったところがちゃんと飲めるように、ウイスキーを売りにしているBARは環境を整えるべきで
しょう。
来てくれているお客さんに、ラベル酔いで昔は良かったと話をできる環境ではなくなった。飲むべきモルトは散々リリースされている。
#グレンファークラス