コールバーン 26y 1983-2009 49.5% 120本限定
ファースト:りんご 酸味 甘みはブドウか 薄い琥珀 バニラ
ミドル:やっぱりりんごのような酸味先行 渋みは時間と共に心地いい ミドルちゃんと膨らんでいく
フィニッシュ:鼻抜けすばらしい 返りも十分 口上刺激 ノド奥燃えるよう お菓子 時間と共に端麗に舌にしみ込んでいく
今年瓶詰めのボトルは数多く、このエージェンシー コールバーンも印象に残る1本となった。同期リリースでひとつ頭が抜けている出来とのこと。
確かに素晴らしく、同席した方からもこんなにいいコールバーンは飲んだことがないと。たしかにおっしゃるとおり。
#コールバーン