| 蒸留所名 | HIGHLAND PARK | ハイランドパーク |
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| オフィシャル（OB)/ボトラーズ/インポーター |
シグナトリー for The 25th Anniversary of DIETER XIRSCH IMPORT
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| ビンテージ |
25年 1976-2001
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| 流通年 |
2000年代前期
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| 度数/内容量/カスクナンバー |
43° 70CL Cask No.1984 197/372 オークカスク
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| ボトル形状 ボトル色 ボトル残量 |
ダンピー瓶 透明 70％
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| 総合点数 |
90
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00年代初期 OB マッカラン12年 43°を80点とする
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| テイスティング年月日 |
2009/07/25
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| ストック/BAR |
キャンベルタウンロッホ（有楽町）
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| テイスティング者体調/当日摂取アルコール |
普通/モルト3杯目
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| ファースト |
琥珀 若干濃色 高貴な香り 桃 麦
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10
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| ミドル |
桃 麦 ミドルのふくらみしっかり 輪郭素晴らしい
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9
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| フィニッシュ |
フィニッシュにきて鋭い 線が細い アルコール感は度数以上 決して穏やかではない しっかりとした余韻
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9
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| エクストラ（その他） |
シグナトリーがDIETER XIRSCH IMPORTの２５周年を記念して詰めたボトル。同社向けには同じくシグナトリからグレングラントも存在している。度数以上のふくらみがあることに対してフィニッシュの線は鋭く、より気品を高めているように感じる。ハイランドパークの安定感はスコットランド内随一といっても過言ではないだろう。
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8
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| 加水 |
加水せず
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#ハイランドパーク