2010年6月12日

まぐろかま焼

とってもお久しぶりです。こんなにあけてしまうとは。
またときどき書いていきますのでよろしくお願いします。

写真は、まぐろの解体ショーで買った本まぐろのかま焼きです。
酒は新潟は真野鶴さんの純米中取り無濾過おりがらみでいただきました。
まぐろのたっぷりのった油を流してくれて爽やかにいただけました。

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