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bowmore enigma 12y

こんにちわ!
ウィスキーが好きだけど時々日本酒、
しばしば焼酎、しょっちゅう発泡酒なとまちんです。
今日はお休みで、ゆっくりしてます。
でもまだ飲んでません。
そうそう!ハウスボトルの整理をしました。
コレクターじゃないので買ったら飲むのですが、
飲みかけのいろんなものがありました。
残り少なくなって惜しくなり、後1杯残っているもの。
抜栓して、パラフィルム巻いてるもの。
アイラ、キャンベルタウン、ハイランド、スペイサイド、いろんなもの。
つくづく主張が無い状態。

スコッチシングルモルト、シングルカスク、ブレンデッドモルト、ブレンデッド。
普段用にグレンフィディックとグレンリベットが手近にあると、そればっかり飲んでしまいます。
国産ではニッカ、サントリー、イチローズモルト、なぜか薄めるとうまい富士山麓50.5
その中でも目立つのが、ボトルがなぜかニョキット飛び出す1Lのこれ。

BOWMORE ENIGMA 12YEARS

改めて眺めると、ええ色です。ちょっと濃い目の色合い。
シェリー樽良く焼き(餃子じゃありません)の深い色合い。
香りは、シェリー香が強く、かつ、海っぽい香り。
マイルドでスモーキー?
正露丸ほどじゃ無いけど、イソジンみたい。
変なコメントです。
勉強します…
12年だけど、長熟みたいに長く後味が続きます。
enigmaって、不思議?謎?
サントリーさんにも「謎」ってありましたけどサントリーさんからenigmaは出ていなかったような。

#ウィスキー

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