大名庄屋酒 にごり酒
西内酒造場 奈良県桜井市
原料米(麹/掛) ホウレイ（奈良）精米歩合６５％、
アルコール度数１９～２０度
嘉永年間の創業で「地方でかくれたまじめな酒蔵」であることにこだわりをもたれています。
いつも技術を磨き、喜ばれ、愛され、家族揃って飲んでいただける良いお酒を製造することがモットーだそうです。
この蔵元さんの人気酒で、ふつふつと発酵するもろみから作った、どぶろくでも、おり酒でもない酵母の生きたフレッシュなお酒。
味は格別です。搾ったままの生酒で、爆発注意報かも？
本当に面白い。
#日本酒