こんばんは。
麺類が大好きでお酒も好きなとまちんです。今日は伏見のラーメン幸樹をご紹介です。ずいぶん前に一度記事にしたかもしれませんがおつきあいください。
特製ラーメンとつけ麺は魚介醤油のダブルスープが特徴です。
つけ麺には極太メンマがアクセントにあしらわれており。
おむすびがついていて、途中でいただくのもうまいけど、占めに残ったスープへ投下していただくと余すところなくいただけます。
おむすびはお代わり可能なので腹ペコなかたにはうれしいサービスです。
魚介とトンコツ両者の風味を柚子わさびを添えることで風味が際立ちました。
そして豚皿セットの特製ラーメンへのアップグレード。特製のスープはつけ麺と同じＷスープ。
これには柚子胡椒がつきます。
豚皿はお好みでマヨネーズをかけていただきます。
このお皿は22.5ｃｍあり、ボリュームたっぷり。ラーメンのスープもすべていただきました。
完食、満腹、極楽な夕食のレポートでした。
