道灌

おはようございます。
すでに通勤電車に乗っているとまちんです。昨夜は新しい日本酒を開栓しました。写真はなくてすみません。
滋賀県草津『道灌』
特別純米
秋上がり
ひやおろし
山廃仕込み
能登杜氏
酒米玉栄５７％精米。
かなり出来がよくてつい、キューッ、グビグビのんじゃいました。
肴がばっちりで、和な肴にはやっぱりお酒勀ですね。相互に引き立てあいました。
メニュー
小松菜のたいたん
大根葉の刻み
おでん
すき焼き風煮物
焼き魚カジキマグロ。
おなか一杯で幸せでした。