今の家に初めて人を泊めた若造です。同級生を拾った。笑
大分は、七夕祭りです。例年祭りの時は暇なんですが、昨夜は結構多くの方にいらして貰いました。今宵もどうぞ。
黒板メニュー
GLASS CHAMPAGNE
ダイエボルトヴァロワ・ブランドブランNV \1300-
GLASS WINE
Rouge:ブルゴーニュ・エピヌイユ02<JCミショー>\1000-
Blanc:ブルゴーニュ・シャルドネ08<M・ミニュレ>\1000-
赤海老のソテー・味噌と殻のソース \1200-
ナチュラルチーズ盛り合わせ \1000-
自家製生チョコ(ラフロイグ風味&グラッパ風味)\600-
モヒート始めました。ラムダブル \1100-
シャンパンジュレップ \1300-
カクテル素材
宮崎産マンゴー 福岡産巨峰
福岡産桃 大分産スイカ
オールドプルトニー21yGM \1800→\1500-
タムドゥー42yハートブラザーズ \3200→\2800-
黒板そのまま。
小さい黒板にはFOODが書かれておりますよ。アラビアータやトマト煮込みなど辛みを効かせたものが昨夜は多く出ました。キュっと冷えたシャンパーニュやシェリーとどうぞ。モルトを飲みながら粛々と祭りを見守るのも素敵です。
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