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色々自家製。

今日は仕込みを沢山するぞ!火傷しないように気をつけよう!と決心したけどピックで指をついた若造です。

なにやら沢山仕込んでます。

保存食の達人になりそうです。

今日はアンチョビを仕込みました。出来上がりは3ヵ月後くらいです。

季節なんでオイルサーデンとかも自家製です、でかいです。

ジャーキーやら煮込みなんかもやってますよ。

なんとなく自家製なもんブームです。

何故かバーフードには保存食が多く、何故かその多くはシェリーが合うっていう。

色々試してみてくださいね!

 

#おつまみ

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