寒かったのと、眠かったのと、由姫さまの記事を拝見したこともあり、今日の休憩はアイリッシュコーヒーを作りました
自分用でしたので、生クリームがイビツですが^^;
コーヒーはブラック派なのですが、アイリッシュコーヒーには生クリームが欲しいです
ベースはイニッシュオーエン
ピートを炊いたアイリッシュウイスキーですが、ストレートで飲んでも私はほのかなピートを感じるくらいです
でも、不思議とコーヒーとは相性がいいような気がしてます
ちょっと冬先取り感がありますが、締めにいかがでしょう
アイリッシュコーヒーによさそうなコーヒー豆とかも知りたいなぁ・・色々試してみますっ
#カクテル