お世話になっているチーズ屋さんです
中央町の端っこにあります(オアシス前)
HOLEは我々個人店にはとても使いやすいサイズのチーズを置いてくれています
CLANNADは大体ブルー、ハード、モカ、白カビなどを買います^^
このお店は大分では結構大人気を誇るのですが、チーズだけでなく、チーズケーキやチーズプリンもあります
中でも【ゴルゴンゾーラのチーズケーキ】は絶品!!
ワインとの相性も抜群でした(イタリアのものと合わせたと思います)
ただ一瞬で売り切れるので、お早目の時間帯をお勧めします
内装もかわいいです
チーズの小物も扱っております
いつも美味しいチーズありがとうございます~
#大分のBar、お店紹介