店の看板のところに置いてあったテタンジェのジェロボアムの空瓶が盗まれ、あんなボロボロなもの持って行ってどうするんだろうと不思議に思う若造です。
アイラ鍋の募集を締め切りました。急だったにもかかわらず、9名さまのご予約です。ありがとうございます。
気になる内容ですが、以下になります。
○前菜
自然卵の温玉、岩のりとうにのソース
十勝カマンベールの自家製スモーク
イシダイの昆布〆
豚もつのトロトロ煮こごり
○北海道産、鮭の洋風トマトソース奉書焼
○牡蠣と香味野菜の味噌鍋
○稲庭うどん
です。見るからにうまそうですね。
酒は
乾杯：ルイ・フィリップ・ロゼ1本
食中酒：白州10年（トワイスアップで）1本
アイラ鍋：ラフロイグ10年1本
食後酒：ロンサカパ・センテナリオ
辺りをご用意してます。パワーポイントはアイラ鍋。他の料理と酒に関しては気軽なラインでも、食事と万能だと思う白州をとワイスアップで、意識せず食とウイスキーを楽しめればと思います。
それと、一応参加者の皆様には確認は取れたはずですが、開始時間が19時30分頃となりました。
急な報告ばかりで申し訳ございません。
では、明日は楽しみましょう♪
#イベント