2.22.2008（金）
売り上げ￥21400 客数6人
客単 ￥3566.7
福井から高木さまご来店予定
20時半頃、重本さん。かなりお久しぶり
ハイボール、セントマーチン、日向夏のカクテル
21時頃、久野さんとお友達。珈琲とクランベリージュース
21時過ぎに重本さんお帰りの後、お二人にチーズケーキをサービスで出す
22時半ころお帰り
23時前葛城さん。エビス、ブレイヴァル、オルトモーアと進める
23時過ぎに香苗さんと高木さま
高木様ブレアソール。香苗さんはハイボール
葛城さんはスコシアにまえ手を伸ばす
香苗さん一旦店に戻り、高木さま、日向夏のカクテル、クライヌリシュDE
ここでお土産、SMWSロングモーン1968頂く。葛城さんにも少し分ける
高木さま、葛城さんにWEローズバンク奢る
葛城さん25時前にお帰り
25時過ぎに再び香苗さん
お土産のロングモーンと香苗さんにお土産のSMWSスプリングバンクを少しずつ
その後、かに味噌に合うウイスキーをということで、高木さまはSOSアードベッグ、私はカネマラカスクを選ぶ
高木さま、ブラントンゴールド。
27時になり、お二人お帰りで閉店
高木さまは、思っていた通り、ちょっとおかしな人だった。