今日は祝日前なので、結構街は賑わうかなぁ～
そういえば、お店の営業時間
火～木・日・・・１５:００～２５:００
金・土・・・１５:００～２７:００
月 ・・・定休日
なんですけど、祝前日について書いてなかったですね＾＾；
え～と、どうしよう、うん、間とって２６:００くらいで！（ｵｲｵｲ）
私の中でBarって「時間を忘れる場所」っていうのが大きくて（丁度昨日某先輩バーテンダーさんも仰ってました）、お客さまにゆっくりしてもらいたいんですよね
なので、多少時間オーバーしてもいいんです、なるべくなら時間内で満足できるサービスを心がけてますけど
↑一応それを象徴しているつもりの、24時前で止まった時計
いい悪いを別として、師匠が閉店時間を３時間も過ぎて尚、お客さんに「Barは時間を忘れる場所ですから」と言ったのに、心から震え上がったことがあります
でも、基本的に、やはり礼節が大事な場でもあるので、グダグダにならないようにしようとは思ってます
あれ、書こうと思ったことと違うネタ書いた！汗
また夜にでも・・・
#Bar CLANNAD