ARRAN PRIVATE CASK
2014-2022
7yo
60.5%
Heavily Peated 50ppm
2nd fill Sherry Hogshead
Cask No.2014/3115
色はゴールド。グラスに注ぐとどっしりとしたピートスモークと共に灰、タールが広がり、奥の方にゴールデンシロップやナッツを感じます。口に含むとオイリーで温かみがあり、骨太なピートスモークがカツオ節のような旨味と塩辛さを伴って口いっぱいに広がって行きます。シェリー感は抑えめですが、空気と触れ合うことでじわじわとサルタナやビターなマーマレードといったキャラクターが顔を覗かせます。
旨味と塩辛さを伴った骨太なスモーキーさが躍動するシングルカスクです。
色:ゴールド
香り:ピートスモーク、灰、タール、ゴールデンシロップ、ナッツ
味:オイリー、ピートスモーク、カツオ節、潮、サルタナ、ビターなマーマレード