お酒のレビュー BAR THINK 2014年6月7日 デュポン デュポン 1977-2011 45% 2100円 1976年に収穫したりんごを1977年に蒸留。加水も冷却濾過も省略した樽の状態のままで瓶詰め。 20%の酸味が強いリンゴと80％のほろ苦いリンゴを使用。発酵から6ヶ月後に2回蒸留。 甘く控えめで複雑な香り。スパイスと柑橘類のニュアンス。口当たりは瑞々しい刺激。ナツメグとバニラ。柑橘類とビター。 #カルヴァドス シェア FacebookTwitterLINEEmail この記事を書いた人 BAR THINKhttp://barthink.sakura.ne.jp/ この著者の記事 日記 休業のご案内 日記 ラ・フランスのカクテル 日記 グレンスコシア テイスティング セミナー 日記 アードベッグ 日記 ラフロイグ 日記 Rhum J.M 前の記事ニューリリース：アードベッグ オフィシャル オーリヴェルデ次の記事明日はウイスキーフェスティバル！
