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ハセガワさんとWHISKY-Sにて

リカーズハセガワにて

・ピアレスボウモア 1982 26Y

これは良いパヒューム
フルーツ、スモーク、フローラルが混然一体となってやってくる
ラベンダーをスモークハムで巻いたもの 納得

・ブラッカダー ガーヴァン 1989 18Y

グレーンらしい素直な香りだけど、飲み口は非常に暖かい
バニラが強く、残り香はバーボンそのもの

・グレンモーレンジ 25Y

口に含むたびに幸せがやってくる

場所を変えて「WHISKY-S」にて

オールドボトル水平?テイスティング

・サントリー 角

現在の角とも復刻版角とも全く違う味わい
非常に複雑な角

・グレンフィディック

多少ボディに厚みはあるもののやはりシンプルなのは変わらない
いいことですね 酒を変えないってのは

・バランタイン 12Y

シェリー樽が前に出ており、非常にウマイ
こうゆうバランを普通に飲めていた時代がうらやましい… 高かったんだろうけど…
バブルへGOしたいです

・ジャックダニエル  90proof

・サントリーリザーブ

写真なし

・サントリーローヤル

写真なし

ラスト

・山崎 1981 22Y ミズナラ樽

香りが太い  グラス全体で香っている
ウッディで丸い
口に含むと色んな香り、味がポンポン出てきて表現できない
甘く複雑で山崎の本気を頂きました
ちなみに誕生年(笑

その後はハイボール数杯、マティーニ、タリスカー18y、白州12y水割り、リベット水割り…

のみすぎたー!

#飲み歩き

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