13周年パーティーWhisky＆Wife
昨日の日曜日6月29日2時30分からスタートした
バー・ピーコート13周年記念・中国料理とウイスキー
リッツカールトン大阪「香桃（シャンタオ）」での「ウイスキー寺子屋Vol.4」は
十分にシングルモルトウイスキーは中国料理にも楽しめる、懐の深さを証明した、トライであった。ここで何度かに分けてご報告します。
まずは、リッツカールトン大阪「香桃」の「琥珀」の間にはシングルモルトウイスキーを楽しむ、準備がしっかり整っていた。ウエルカムのソーダ割りは事前にパーティー用にソーダボトルを氷で冷やし、もちろんグラスは専用のグラスを用意しておいてくれ、参加者と私たちは飲み方を注文するだけでよく、モルトと料理に集中できた。有難かった。
「ラフロイグ・クオータカスク」ソーダ割りで乾杯となった。「バー・ピーコート」13周年を迎えられ、嬉しく、これからも御贔屓にと挨拶しスタートした。
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