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本日のマリアージュ〜サハートルテ〜

本日は、あいにくの雨でございますがちょこっと新作を

お客様よりたっての希望で、はじめて作ってみました。

「ザッハトルテ」

思ったよりも旨くいきましたよ(笑)

それでですね。

やはり、マリアージュをしなければNO'AGEではない!!

と思いますのでコチラと合わせて頂こうと思います。

「まめやカフェさんの珈琲豆を使ったブラック・ルシアン〜時間をかけて〜」

です。

〜時間をかけて〜の意味がどういう意味なのか?

ご自身で体験してみてくださいね。

ザッハトルテは、昨晩つくって本日から徐々に熟成していきます♫

でも少しだけなんで、無くなったらすみません♫

 

#バーテンダーの独り言 #シェリーワインの旨さ #酒の友 #NOAGEからのお知らせ #心のこもった手作りアミューズ

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