お酒のレビュー Bar NO'AGE 2012年1月6日 もう一度古いシェリーをば ドン・ゾイロのクリームタイプのシェリーとあのヴァルデス・ピノのペドロヒメネスのオールド・ボトルをご用意させていただきました♪ やはり、糖度が高いため状態はまだいけております。 ・・・が何本か取り扱ってみた結果、抜栓してから1週間ほどで劣化が生じていきます。 ですので、大変にデリケートなシェリーになってしまいますので、シェリーファンの皆様方にはお早めにおいでいただけますと幸いです。 あの頃の味わいをお楽しみくださいませ。 #シェリーワインの旨さ シェア FacebookTwitterLINEEmail この記事を書いた人 Bar NO'AGE この著者の記事 日記 シャトーポーレ特級時代 日記 今年最後のテイスティング会のご案内 日記 進化をして行くのがNO’AGE 日記 本日のペアリング 日記 遅くなり申し訳ございません 日記 明日のデザートペアリングの開催について 前の記事いまさらですが次の記事日本市場向けアランのシングルカスク『プレミアムバーボンカスク 1996』登場!