日記 Bar NO'AGE 2012年3月4日 三ケ日産 レモンライム 思わず何ぞや!?と思ってしまいましたが、レモンとライムの交配種の物だそうです。 三ケ日で作っているらしいのですがどちらの農園の物かはわかりません。 ですが、これはジン・フィズに使うと香りが本当にさわやかですね。 勿論、ショート・カクテルにも向きますが出来ればホワイトスピリッツオンリーと合わせていただきたく思います。 リキュールでも合うものが沢山あるかと思うのですが、この香りを甘みを壊したくないので、シンプルなカクテルが一番おいしいと思います。 #フレッシュ・カクテル シェア FacebookTwitterLINEEmail この記事を書いた人 Bar NO'AGE この著者の記事 日記 シャトーポーレ特級時代 日記 今年最後のテイスティング会のご案内 日記 進化をして行くのがNO’AGE 日記 本日のペアリング 日記 遅くなり申し訳ございません 日記 明日のデザートペアリングの開催について 前の記事鈴木養鶏場の朝産み卵 次の記事旅