昨日は、大変にお寒い中にも関わらずBCSのブースへ足をお運び頂きまして、誠に有り難うございました。
設営準備途中にみぞれに降られ、どうなる事やらとは思いましたがなんとかお客様に温かいカクテルをお出しする事が出来たのは嬉しく思います。
さて、そんな寒い日が続いておりますが当店の【冬の定番】の温かいお料理をご用意させて頂きました。
「塩漬け牛バラ肉と冬野菜のポトフ」 です！
毎年、このお料理を今か今かと楽しみにされていらっしゃった方も多いのですが、ようやく寒さも厳しくなって参りましたので野菜の甘みがたっぷりのポトフをご用意させて頂く事が出来ます。
小腹が減った方や、寒い中お見えになられた方へのおもてなしです。
ぜひ、お試しくださいませ。
マリアージュは、少しドライ目のウイスキー＆ソーダやジン・リッキー等と如何でしょうか？
もちろん、フィノ・シェリーやマンサニージャ、アモンティリャードも大変に相性がいいのでお試しくださいませ。
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