さてさて、皆様ＧＷの予定はたちましたでしょうか？
ＧＷの後半では東京でインターナショナル・バーショーが開催されますね。
おみえになられる方も多いかと思いますが・・・。まだ迷い中のマスターです・・・。
そんな時期にもうなったんだなぁと感じる今日この頃、そろそろ「シェリーの季節」になりますね♪
シェリーに旬というのは、基本的にはないのですが個人的には、アンダルシアで開催される5月の馬祭りの時期に合わせてしまう私がいます。っていったことはないのですが・・・。
ということで、先日東京撃沈試飲会へお邪魔した時に目を付けたシェリーｎ一部をまずは入荷させていただくことにいたしました。
右から、
ラ・シガレラ マンサニージャ （久々に♪）
デルガド・スレタ バビルアーナ（初入荷です!!）
デルガドですが、熟成は参加のロドリゲス・ラ・カヴェ社が極めて古い熟成庫で行っているそうです。
デルガド・スレタ・パロコルタド モンテアグード
デルガド・スレタ・オロロソ モンテアグード
アルベアール アモンティリャード（初）
アルヴェアール クリーム（初）
モンティージャ・モリレスのシェリー仕込みの白ワインです。
？？？？？？？
と思われる方も多いかと思いますが、続きはカウンターで♪
さて、徐々に徐々に・・・♪
#シェリーワインの旨さ