フェルナンドカスティージャ社のフィノ・エンラマが入荷致しました!
フロール(産膜酵母)がもっとも活発に動いている春と秋にしかボトリングをされないエンラマは、本当に貴重な1本です。
しかもこちらは、日本に24本のみの入荷となっております。
テイスティングを致しました。
香りは、レモングラスや切り立てのリンゴ。アーモンドのような芳ばしい香り。
すこしみかんの蜂蜜のような香りもします。
味わいは、大変にフレッシュでリンゴをガブリとかじったような味わいとみかん水のようなほのかな果実の甘み。カモミールの香りがふくよかに感じ、ドライなキレを楽しむ事が出来ます。
大変に貴重なボトルではございますが、当店には2本のみ入荷です。
ご興味のある方はお早めにおいで下さいませ。