グレンファークラス１９７９も残り半分となりまして、ただいま絶好調の味わいを楽しませてくれておりますが、ここまで早くなくなるとは思いもよりませんでして・・・有り難い限りでございます！
モルトに限らずですが、ハード・リカーは半分くらいの量になってきますと瓶の中で空気と触れ合う接触面率が多くなり、その分瓶内での変化をしていく事があります。
それは、時と場合によってはネガティブに働く事もあるのですがこういった素晴らしいボトルは本領発揮をしてくる場合が多いのですね。
という事で、ただいま絶賛ピークになって来ている極上のファークラスをお楽しみ頂きたいと思いますので、こちらを開ける事に致しました（何の関係があるのかw）
ジャン！
SPRINGBANK 21Y 2014ボトル
ことし話題にもなりましたスプリングバンク ２1年 ２０１４年ボトリングです！
うわさですと、バンクのイチゴジャムがいい感じで楽しむ事が出来るとの事でした。
すでにお楽しみになられている方も多いかと思いますが、やはりバンク好きのマスターにとっては開けずにはいられません（笑）
今回、１２月２２日〜３０日までマスターからの「クリスマスプレゼント」＆「今年も有り難うございました価格」にて皆様にお楽しみ頂きたいと思います。
なお、特別価格にてお出しするのはお一人様1杯限りにさせて頂きますのでご了承くださいませ。
1ショット ３８００円→２８００円
みなさんで、この素晴らしい味わいを分かち合う事が出来たらと思います。
特別価格なんで、メニューには出しません。
また、ハーフショットでのご提供もごめんなさいです！
さて、飲むか！
#バーテンダーの独り言 #愛してやまないモルトたち