長雨の静岡市ではございますが、本日も宜しくお願い致します。
さてさて、本日のペアリングは
昔懐かし「五平餅 ウヰスキー入りのタレで」 × ラガヴーリン１６年 ドロップ・ア・ウォーター
ご飯が余ってしまいましたので何か出来ないかな〜とここ最近ずっと考えておりまして、昔愛知の豊田市にいた頃に近所のおばさんに教えて頂いた五平餅を思い出しまして、ウイスキーにマリアージュで切るような味わいにカスタマイズしてみました。
実際にやってみますと五平餅って色々な物と相性がいい様に感じます。 オロロソ・シェリーにも合いますし、他の組み合わせもなかなかw
それでは皆様のご来店を心よりお待ちしております。
