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その4(いまのうちに飲んだ方がいいかも?)

モートラック 16年 花と動物シリーズ

多くの蒸留所があるダフタウンの内で一番の古い創業でありました。

ダフタウンには、グレンフィディック蒸留所があることで有名です。

モートラックの蒸留器は、初留、再留釜の大きさがバラバラであります。

この大きさの違いにより複雑な味わいの原酒を得れるといわれ、一番小さな蒸留機には「魔女が住む」などと言われております。

いかにも妖精王国のスコットランドならではのエピソードです。

この旧ユナイデッドディスティラリーから発売されたモートラック16年は、現在では発売されておらず、多くのモルトファンからの人気を得ております。

ゴードン&マックファイルや他の瓶詰会社からはこれからも発売されることでしょうが、オフィシャルとしては、今のところこれを指しますので、無くならないうちにぜひ一度お試しくださいませ。

#愛してやまないモルトたち

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