甘口のシェリー･ワインが入荷しました。
今回初めて入荷しましたモンテリージャ・モリレスのシェリー。
アルヴェアール・ペドロヒメネス・アニャダ２００５
アルヴェアールは最も古くからモンティーリャ・モリレスワインを造っているボデガです。
また地元の名家でもあり、現在も外国資本などが入ることなく、アルヴェアール一族によってワイン造りが行われています。
畑はモンティーリャの山々に250ヘクタールを所有し、1ヘクタール辺りの木の本数は3600本に制限されています。植えられているブドウ品種はペドロヒメネス90％で、デリケートな果皮と濃密な濃度が特徴のこのぶどうから、モンティーリャモリレスのワインが造られます。
10日間ほど天日干ししたペドロヒメネスから造られた、ブランデー添加していない100％純粋なレーズンワインです。
（1年未満熟成品）
スタイリッシュでエレガント、絹のような舌触り、ハイクオリティーでありながらコストパフォーマンスの高いワインです。
2000年ヴィンテージがパーカーポイント95点。
そして当店人気のシェリー・ワイン
エミリオ･ルスタウ社
リッチ・オロロソ アニャダ 1990 （クリーム・タイプ）
も再入荷しました。
秋が深まり、山も色づく季節にはこういった味わいのお酒が似合います。
飲んだことのない方も、是非最後の1杯としてお飲みいただけたらと思います。
#今宵を締めくくる最高の食後酒