結構ほろ酔い?加減で次に向かった先は、こちらも以前お店に来ていただいたことのある 「Bar Rosebank」さん。
実は、ここのマスターのMさんはなんと静岡出身。
ご存知の方もいらっしゃるかもしれませんね♪
お店にまずお電話をして、『お忙しい所すみません。静岡のBAR NO’AGEですが・・・。』
電話の向こうでのMさんは驚いておりましたが、これもサプライズで楽しいものです。
さっそくお店へと向うと、想像していたお店の感じとは違いとってもシックな趣き。
しかも、カウンターに川があるんですよ?初めての経験です。しかも名前の通り薔薇の花びらを浮かべている所がとってもニクイです。
後から気がついたのですが、これはもしかしてかつてローズバンクがあった場所のファース湾とクライド川をつなぐ運河をイメージしているんでしょうか?だとしたら、かなりやることがニクイ♪
(今度来られたら伺ってみることにしましょう~。)
して、やはりご挨拶代わりにジン・フィズをば。
うん、ジンの味わいを壊さない味わいでドライな味わい。
ワインをたらふく飲んできた僕にはちょうどいいですね♪
サービスもとても行き届いていて、とくにあのトイレ。女性の為に、存分に配慮されたアメニティー・グッズには恐れ入りました。
彼も同世代で頑張っているバー・テンダー。だからこそ会話が盛り上がるというもので、楽しい時間を過すことができました。
・・・がやはり僕の限界値が来たらしく酔いが回ってきた・・・。ということで、やはり奥さんに頑張ってもらいました。やっぱ弱いですね・・・。
でもこれをいただくことが出来ましたよ♪
カナディアン・クラブ 1960年代ボトル。いやぁ~すごいです。
ライ・フレーバーの香りの良さ、ベースウィスキーの甘み。とっても美味かったです。
でもホントあんまり飲めなくてごめんなさいです・・・。
この場を借りてお詫び申します。
Mさんとてもいい刺激になりました。
また今度伺った時も宜しく御願いいたしますね。
Bar Rosebank
〒604-0832 京都市中京区間之町通押小路上ル鍵屋町486
tel075-222-0114
www.bar-rosebank.jp
続きます!
#俺流BAR巡り