ＣＲＡＧＧＡＮＭＯＲＥ 1993－2006 13y ADELPHI
クラガンモアは、皆さんよくご存知のオールド・パーの原酒にも使われている蒸留所。
創業者のジョンスミスはグレンリベットやグレンファークラスなどの蒸留所マネージャーを歴任してきた人物。
そのジョンが理想を具現化するべくして建てたのがこのクラガンモア。
クラガンモアとは「突き出た大岩の丘」と言う意味。当時ストラススペイ鉄道がスペイ川沿いを走り、輸送の便もよかったのがその理由。
特筆すべきは、T字シェイプのネックを持つ蒸留器を使っていること。
これは、理想を追求したジョン・スミスのオリジナルデザインだそうです。
#愛してやまないモルトたち