ちょっと最近のマイブーム

今年の夏はなんだかんだで一度もバーベキューをやることもなく終わりそう(x_x;)

な・の・で・・・。
こんなうっぷんを晴らす為にもたまにはこんな料理はいいかな？と思いまして、ついついやっちまいました。

ローストビーフのサラダ仕立て 西洋わさびのソースです。

試しに作ってみて皆さんにお通しで出していましたがかなり好評だったので裏メニューとしてもお出しいたします。

西洋わさびのピリッとした感じが、なんとも味を引き締めてくれます♪

#酒の友