昨日の続きになりますm(__)m。
チーズと共に、お薦めのOtsumami紹介です！
岐阜県飛騨高山近隣・清見にて、
フランスにて修行してきた山岡氏が、
こだわりの薫製工房キュルノンチュエを起業し、
私もお気に入りの薫製品です。
写真左が、肩ロース(フランス語で、コッパ)の生ハム、白カビ熟成品。
写真右が、レバー入りのドライソーセージ。
当店ホームページの９時のコーナーに、
リンクコーナーが有りますので、
ぜひ覗いて 見てください。
ちょっと手抜きの説明で、すんませんm(__)m
昨日はやはり、操作ミスなのでしょう？ …
なんでかな〜 ？？？
#お店情報＆お知らせ！