自己解釈?ですが、
一般的に、モルトウィスキーの蒸溜後の、
樽熟成の影響度は、、
オーソドックスなハイランド・スペイサイド他系は60%、
アイラ系のピート香の強い個性派は40%、
と思っています。
その方には、
バーボン樽・シェリー樽をテーマに、
最初はバーボン樽の香味体験と思い、
この2点を提供いたしました。
次回は、カスクの若年物・中熟年物を、
まだ飲まれる場合は、
長熟成品を提供しようと、思っています。
その後、
シェリー樽へ、
三回蒸溜熟成、ピート香のテーマとで、
愉しんでもらおうかと思います。
次回、
また投稿いたします場合は、
出来事! コーナーに、
投稿いたしますm(__)m
#独り言…m(__)m