チョイと遅いので、既にご存知の方も多いと思いますが…
英国で、ウ゛ァッテドモルトやピュアモルトの新法律が
施行されたのが、一昨年の11月23日こと。
義務付けれたことは、ウィスキーのラベルや関連の印刷物、ウェブなどで
ウ゛ァッテドモルトは全て“ ブレンデッド・モルト ”にしなくてはならない。
ラベルなどの表示変更には、2年間の猶予が設けられていたが、
先月の22日にその期限を迎えたわけだ。
それでというわけか？ 先月の23日に、コンパス・ボックスから新商品
“ ザ・ラスト・ウ゛ァッテドモルト ”という物がリリースされた。
詳しくは、吉村 宗之氏の「 M's Bar 」の
エムズ・ウィスキー・ダイアリーを、ご覧ぐださい＼m(__)m
短い余談ですが、キノコの天然舞茸は、ジャパニーズ・オーク( ミズナラ )
にしか、生えないという。
どうしてかは、知りませんが…
ヒョッとして、舞茸にも伽羅香を感じるかな(^^;
さんまる.さん ( 30.3 )＼m(__)m