アッというまに、6月も中旬すぎに！ 今年は、空梅雨で水飢饉の兆候が…
先月はとうとう、一度も投稿せずに終わり、今月もまだ未投稿…
かなりと！間が空いてしまいました…＼m(__)m
チョイと、ささやかな事ですが店入口の植木に新芽が…
二番目は、店近くに櫻木神社という神社がある。
神社前の歩道に、見事？に実をつけている、びわの木。
初めて？見たような気がする(^-^;
三番目は、電波搭の新旧の写真です。
新しい物には新しいなりの風格？ が
古い物には古い物なりの、歴史が…
何やら、センチメンタルな記事となりましたが… ＼m(__)m
1日のアードベッグ・ディは、はずせない急用ができ、行けずに残念！
その後に、久しぶりにウィスキー・セミナーに行ってきました。
お題目は 「 グレンフィディック & バルウ゛ェニー 」
やはり、セミナーは何回出ても良いものだ！
何かしら一つ二つは、いやそれ以上か？ 勉強になる事がある。
最後の写真も、携帯からなので見にくいと思いますが、
写真左から、バーボン樽 / ポートワイン樽 / シェリー樽。
当方、樽には興味がある。
バルウ゛ェニーは蒸溜所内に、クーパー( 樽職人 )を常駐させ、
職人の手作りにより、味を守っている。
両手と、足を器用に使い樽を組み立ていく様は、正に職人芸！
その作業中の映像は、当方は感激？ ものでした。(^-^;…
質疑応答時に、
これからもこのバージョン( ダブル・ウッド )でやっていくのですか？ に
いろいろな良樽を使って、いろいろな物にチャレンジをとの、
ご返事でYESでした。
ほんのさわりだけで…・…m(__;)m
